Metsästä ja pihalta löytyy muutakin poimittavaa kuin syötävää. Olen kerännyt sammalta, oksia, käpyjä ja tammenterhoja askartelutarpeiksi.
Nämä tammenterhot ovat naapurin pihalta. Tammi on erikoinen, siinä on isot nahkamaiset lehdet, terhoja tulee paljon, mutta ne eivät ala kasvaa. Yksi tuttu sanoi, että se on Kanadan tammi.
Lämpimänä päivänä lähdin metsään katsomaan, onko siellä suppilovahveroita. Aiemmin löytämässäni paikassa niitä oli ja hiukan laajemmallakin alueella.
Muualtakin löytyi muutama yksittäinen sieni.
Vielä löytyi kanttarellejakin, mutta en poiminut niitä. Painoin vaan paikan mieleeni.
En poiminut suppilovahveroitakaan, sillä naapuri, joka poimii marjoja, poimii myös sieniä. Ja hän kertoi löytäneensä hyvän paikan ja kysyi haluanko suppilovahveroita. Niitä oli löytynyt todella paljon.
Sienet halki, puhdistus ja pannuun. Olen tehnyt niistä kastiketta, keittoa ja piirakkaa. Ja pakastimeenkin sieniä riitti.
Meillä on tavallinen tammi ja sen terhot eivät olekaan noin hienon näköisiä. Luonnontarvikkeet ovat juuri niitä kauneumpia erilaisiin koristeisiin.
VastaaPoistaOmat tammeni eivät tee terhoja lainkaan, tai sitten en löydä niitä. Nyt on ollut hyvä aika kerätä kaikenlaista luonnosta, kun talvi vielä pysyy poissa.
PoistaMeillä on mökillä tammia paljon, kun 70 vuotta sitten istutetut tammet ovat jakaneet terhojaan. Nuoruudessani tammi ei alkanut kasvaa Satakunnassa terhoista, mutta nyt on ilmasto muuttunut jo niin paljon, että uusia taimi tulee ihan valtavasti. Tänä vuonna on suppilovahveroita tosi paljon. Kävimme viikko sitten muuten vain metsäkierroksella ja sieniä olisi ollut loputtomasti. 0,5 asteen lämpötila haastoi sormia ja koira hyppäsi haalari päällä syvään ojaan, joten kylmettymisriski keskeytti lopullisesti sienien keruun. Saimme kuitenkin sen verran, että talveksi riittää herkkua.
VastaaPoistaPäijät-Hämeessäkin on uutta, että pieniä tammen taimia ilmestyy paljon metsään. Läheisellä maatilalla on valtava vanha tammi, taimet ovat ehkä lähtöisin siitä. Närhiä on paljon, ne varmaan levittävät terhoja.
PoistaTästä sain kyllä inspiraation käväistä vielä sienipaikoilla kertaalleen. Vaikka paljon on jo talven varalle kerätty niin moni ystävä ottaa myös mielellään vastaan kuivattuja sieniä. Tapanani on laittaa kuivattuja sieniä ja villasukkia joulupaketteihin.
VastaaPoistaHienoja joululahjoja. Minä saatan antaa pakastettuja sieniä. Kuivaamiseen sieniä tarvitaan varmaan paljon, kun paistamisessakin ne kutistuvat pieniksi.
PoistaKutistuvat tosiaan kuivatessa lähes olemattomiin :-) mutta ovat mielestäni niin käteviä käyttää ja myös säilyttää. Minulla tuppaa olemaan pakastimessa jatkuva tilan puute.
VastaaPoistaIhana kranssi😍Hauskoja nuo pikkuruiset terhot!
VastaaPoistaKiitos. Olen pitkään miettinyt, mitä terhoista voisi tehdä, niitä riittää moneen muuhunkin ideaan.
Poista