Oli keväinen päivä, vain muutama aste pakkasta ja aurinko paistoi koko päivän. Kapusin teemukini kanssa vierastalon parvekkeelle. Siellä tarkeni istua kun takamuksen alla oli palanen vanhasta pitkästä kelsiturkistani. Siitä on riittänyt lämmikkeitä moneen paikkaan ja vielä on pieniä paloja jäljellä. Varastosta löytyneet muovituolit ovat inhokkeja, mutta niissä on parempi istua kuin vanhalla puupenkillä.
Suuntanaomavaraisuus-bloggaajien maaliskuun aiheita ovat penninvenytys, kierrätys- ja säästövinkit. Lisätietoja ryhmästä, jota pyörittävät Satu, tsajut.fi ja Heikki, korkeala.fi löytyy täältä: HTTPS://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus-sarja/.
Käynnillä vierastalossa etsin myös sen varastoista villalankojen loppuja. Mökin lattiat ovat kylmät, jalkaan on vedettävä villasukat tai turkistossut tai molemmat. Talven aikana olen kunnostanut ja parsinut villasukkia. Muistan, että mummollani oli sukkien parsimisen apuvälineenä puinen sienenmuotoinen esine. Mistähän sellaisen löytäisi? Voisi sukkiin uudet terätkin kutoa jos osaisi.
Kierrätystä harrastan, kun se on mahdollista. Yritän välttää muovikasseja ja otan kangaskasseja mukaan kauppareissulle. Luulisi, että ainakin tämä lahjaksi saamani kassi on ekologinen. Se on tehty vanhoista farkuista. Olen odottanut, että kassin teksti tehoasi ja joku nuori mies tarjoutuisi kantamaan painavan kassini.
Se, että kaupassa valitsen suomalaisen kuhan tai ahvenfileiden sijasta silakkafileitä, näkyy kassalla maksamassani hinnassa, mutta syynä on myös ilmastonmuutos ja varsinkin Itämeren tila. Syömällä Itämerestä kalastettua silakkaa voin vaikuttaa siihen, että rehevöitymistä erityisesti aiheuttavat fosfori ja typpi poistuvat merestä kalansaaliiden mukana. Kerran viikossa tavoitteeni on valita silakoita. Helppo tapa käyttää niitä on täyttää rullat mätitahnalla. Kermaa ja tilliä päälle ja uuniin.
Enemmän työtä vaativassa ja siksi harvemmin käyttämässäni reseptissä silakkapihvit täytetään katkaravuilla ja tuorejuustolla ja maustetaan valkosipulilla.
Entisenä partiolaisena minun pitäisi sytyttää tulet tuohen ja tervasten avulla. Mutta sytytyspalat ovat niin käteviä. Nuukuuksissani keksi puolittaa niitä. Sytytys toimii niinkin hyvin, säästöä ei tosin paljoa kerry. Mutta hyviä sytytyspaloja saa vain yhdestä kaupasta mökkipaikkakunnalla ja sieltä ne olivatkin loppu kun viimeksi olin niitä hakemassa. Puolittamisen avulla saattavat sytytyspalani riittää pakkaskauden loppuun saakka.
Muita linkkejä kierrätykseen ja nuukailuun alla.
