Pari vuotta sitten tein pihasuunnitelmia. Nyt ne huvittavat. Talvella on helppoa piirtää lemmikit, juhannusruusut ja tulikellukat kukkimaan samaan aikaan. Ei suunnitelma muutenkaan ihan toteutunut. Tarhajalomalvasta on yksi taimi hengissä, viime vuonna se kasvoi n.10 sentin mittaiseksi. Kiven ympärillä eivät viihtyneet muut kuin lemmikit. Pioni kukki ensimmäisenä kesänä. Viime kesänä se oli surkeassa kunnossa, siirsin sen muualle samoin kuin juhannusruusut, jotka nekään eivät voineet hyvin.
Käänsin alueen mullat uudelleen ja laajensi sitä vanhaan kivistä tehtyyn reunuksen saakka. Yritän nyt tehdä siitä kukkaketoa. Kylvin siihen syksyllä ruiskaunokkeja ja muita varastoon jääneitä siemeniä. Ainakin unikon siemeniä siihen vielä tulee.
Ensi kesänä saan kasvihuoneen käyttöön ensimmäistä kertaa. Ainakin tomaatteja siihen tulee. Suunnitelmassa ne jo kypsyvätkin. Siirrän myös lavakaulukset mökin taakse kasvihuoneen viereen. Haluaisin kasvattaa kesäkurpitsoja niissä. Salaattia myös. Niiden viereen voi ehkä laittaa vadelman taimia ja tehdä niistä aitauksen.
Herneitä ja perunaa tulee mökin etupuolen kasvimaalle.
Suuntanaomavaraisuus-blogien helmikuun aiheena on suunnitelmien lisäksi itse tehty juoma. Suunnittelin jättäväni koko kuukauden väliin. Mustaviinimarjamehuni teen Mehu-Liisalla, kaikkien käyttämällä tavalla. Paremmin minulle sopisi Mehu-Maija, mutta alumiinisena sitä ei enää saa käyttää elintarvikkeiden valmistukseen. Sitten etsin jotain pakastimesta ja pussillinen puolukoita putosi kömpelöistä sormistani lattialle. Pussi hajosi ja puolukat lensivät lattialle. Keräsin ne pois ja pesin. Eikä sitten muuta voinutkaan kuin tehdä niistä mehua. Siskoni on ostellut minulle Maija-keittokirjoja. Sisäpiirivitsi, sillä hän tietää hyvin, että laitan ruokaa vain kuin on pakko.
Tämän kirjan 18. painoksessa vuodelta 2004 on puolukkajuomaresepti. Alku oli jo valmiina, olin perannut ja huuhtonut puolukat. Ne olisi pitänyt jauhaa mehumyllyssä tai hienontaa puunuijalla. Mutta sai ne muutenkin survottua.
Viinihappoa minulla oli ja vettä muttei siivilävaatetta, jonka läpi muutama vuorokausi seissyt seos olisi pitänyt valuttaa. Muovisiivilä sai kelvata. Kirja lupaa, että juoma on raikasta, kirkasta ja kaunista ja sitä se todella on.
Puolukkamehua ja paikkakunnan hunajaa.
Muita juttuja juomista ja suunnitelmista voit lukea alla olevista linkeistä. #Suuntanaomavaraisuus-sarjasta löytyy lisätietoa täältä: HTTPS://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuu-sarja/. Tsajut-blogin Sadun kanssa ryhmää hallinnoi Heikki (HTTPS://korkeala.fi)
Vyöhyke 1
Jovela
Laura eli Javis
Toivolan Puutarha
Sateenkaaria ja serpentiiniä
Apilankukka
Multavarpaan maailma
Vyöhyke 2
Urban farming
Sarin puutarhat
Villavaltaus
Vyöhyke 3
Tsajut
Mummon kirja
Rakkautta ja maanantimia
Villakotiranta
Mikä itä
Caramellia
Villifarmi
Luomulaakso
Majalevon pientila
Metsäläisten elämää
Vyöhyke 4
Korkeala
Puutarhahetki
Puutarhapäiväkirja
Vyöhyke 5
Vyöhyke 7